Sådan kan restaurations- og hotelbranchen drage fordel af turismen i Danmark

Turismen i Danmark er stigende, og det er en god forretning for hotel- og restaurationsejere, eftersom turisterne har brug for et sted at overnatte og gerne går ud og spiser og nyder en drink. Læs om fordelene ved Dynamic Currency Conversion (DCC) for både udenlandske kunder og hotel- og restaurationsejere i denne artikel, og få nye indsigter i forbrugeradfærden.

Danmark bliver hvert år besøgt af turister fra hele verden, der kommer for at nyde det pulserende byliv i København, naturen, strandene og turistattraktioner som Tivoli, Legoland, Louisiana og meget mere.

Det øgede antal turister i Danmark denne sommer førte til en stigning i forbruget blandt udenlandske turister i forhold til sidste år. Spisesteder og udskænkningssteder var den kategori, hvor turisterne samlet set brugte flest penge. Forbruget i kategorien hoteller endte på en tredjeplads. Hvordan kan den danske hotel- og restaurationsbranchesikre større tilfredshed blandt udenlandske turister og samtidig øge indtjeningen?

DCC gør betaling lettere for internationale kunder og øger indtjeningen for hotel- og restaurationsejere

Når man besøger Danmark som turist eller forretningsrejsende er det svært, at se de reelle købsomkostninger på grund af valutakursen. Prisen for en skøn middag, der vises i DKK i betalingsterminalen, kan være et røverkøb eller en dyr oplevelse. Med DCC behøver den udenlandske kunde ikke at tjekke den aktuelle valutakurs online for selv at beregne de faktiske købsomkostninger. Tjenesten giver nemlig kunden mulighed for at betale i sin egen valuta.

DCC er værdsat af en betydelig andel – omkring 30 procent af de udenlandske kunder vælger at betale i deres egen valuta, når det er muligt. For hotel- og restaurationsejere bidrager DCC derfor ikke alene til en bedre kundeservice, der giver mere tilfredse kunder – den åbner også for en ekstra indtjening, der kan ses på bundlinjen.

Men hvor i Danmark er det mest relevant at tilbyde DCC i hotel- og restaurationsbranchen? Og hvilke lande kommer turisterne fra? Lad os se på nogle indsigter:

To hospitality-sektorer ligger i top over udenlandske turisters forbrug

Kategorien spisesteder, dvs. restauranter, fastfood-kæder og lignende, stod for størstedelen af de udenlandske turisters forbrug i Danmark i sommer. Turister har også brug for et sted at overnatte, mens de er i Danmark, og derfor ligger hoteller og andre former for logi på tredjepladsen over det samlede forbrug blandt udenlandske turister - et stykke efter den næststørste kategori, som er supermarkeder.

Hvilke lande kommer hotelgæsterne fra, og hvor i Danmark overnatter de?

Som sagt er alle turister nødt til at overnatte et sted, når de er i Danmark, og langt fra alle afholder ferie i campingvogn eller benytter Airbnb. Hoteller og andre former for logi oplever nu endelig et opsving i bookinger efter de svære Coronaår.

Langt de fleste turister boede på hoteller i København, som var det område i landet, der modtog størstedelen af de udenlandske turisters samlede forbrug i sommer. Andre turistdestinationer såsom Aarhus, Billund og Frederikshavn indtager de næste pladser på listen, men ligger med nogle få procent af den samlede andel af forbruget på hoteller langt efter København på førstepladsen.

De udenlandske turister, der stod for den største andel af forbruget på hoteller, kom fra Tyskland og USA, som brugte stort set lige meget. Der var dog også mange turister fra Norge og Sverige, der boede på hotel, og de indtager henholdsvis tredje- og fjerdepladsen.

Turister fra Singapore var dem, der brugte mest på hoteller i Danmark denne sommer med et gennemsnit på DKK 2800 pr. køb, som omfatter betaling for ophold, minibar eller middage og drikkevarer i hotellets restaurant og bar.

Hvad er trenden for spisesteder og udskænkningssteder?

Turister er glade for at gå ud og spise og få en drink. Nogle vil bare nyde et hurtigt måltid, så der er er mere tid til at opleve Danmarks smukke seværdigheder og spændende kultur – andre vil nyde det lokale køkken og byens fine dining restauranter. Denne samlede kategori, som inkluderer alle former for restauranter, barer og andre serveringssteder, stod ikke overraskende for størstedelen af de udenlandske turisters forbrug i Danmark i sommer. Forbruget på spisesteder steg klart mest sammenlignet med sidste sommer, mens forbruget på udskænkningssteder faktisk faldt.

Igen er turisternes forbrug højest i København, som modtog mere end halvdelen af det samlede forbrug i denne kategori. Tårnby kommune, hvor Københavns lufthavn ligger, var det område, hvor turisterne brugte næstflest penge. Selvom det er utroligt dyrt, bruger de fleste af os penge på mad og drikkevarer i lufthavnen, når vi rejser. Aarhus lokkede med kulturarv og storbypuls og endte på en tredjeplads.

Turister fra nabolandene Norge og Sverige – som er lige så begejstrede for mad og drikke som de fleste danskere – brugte flest penge på spisesteder og udskænkningssteder. Tyskerne lå dog lige efter på tredjepladsen. Også turister fra andre lande end vores nærmeste naboer, såsom amerikanere og briter, brugte mange penge.

Når man kigger på, hvilke turister der i gennemsnit brugte mest i kategorien spisesteder og udskænkningssteder, var det faktisk Luxembourg med 500 DKK pr. køb.

Forretningsrejsende har også glæde af DCC

Forretningsrejsende, der besøger Danmark til en konference eller et møde, bruger ofte deres firmakort til at betale med. Det kan være for deres hotelophold eller for repræsentation i restauranten.

Når de betaler med DCC, kender de det nøjagtige beløb i deres egen valuta, så når de afregner alle relevante rejseudgifter efter rejsen, får de refunderet det præcise beløb i den valuta, de har valgt at bruge. Det eliminerer risikoen for at tabe på valutakursen, hvis de har betalt regningen i DKK for senere at få refunderet beløbet i for eksempel SEK.

Hotel- og restaurationsejere kan altså give både turister og forretningsrejsende mulighed for at betale i deres egen valuta, hvilket øger kundetilfredsheden og åbner for en helt ny indtjeningskilde.

Vil du læse mere om DCC, og se hvilke valutaer løsningen omfatter, så kan du læse mere her.